白萝卜排骨汤的萝卜一般建议在煮汤前先放入,这样可以让汤更加浓郁和口感更好。一般建议将萝卜切成大块或者小块,视个人喜好而定,然后与排骨一起加入锅中,煮1-2个小时即可。如果想要汤更浓稠一些,可以多加一些萝卜,但也不要加过多,以免影响口感。
1.肠胃不好可以适量吃胡萝卜,但要注意烹饪方式:胡萝卜本身富含胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,这些成分对肠胃有保护作用。但肠胃不好的人不建议生吃,生胡萝卜质地较硬,且膳食纤维较粗,可能刺激胃黏膜或加重消化负担。