以下是保存香菜的几种好方法：
1. 冷冻保存：将洗净的香菜切碎，放入密封袋中冷冻保存，可以保存数月。
2. 储存在水中：将香菜放入清水中（类似于花瓶），覆盖保鲜膜，放入冰箱保存，可以保存一周左右。
3. 烘干保存：将香菜晾干后放在密封罐中保存，可以保存几个月。
4. 盐渍保存：将香菜洗净切段，加入适量的盐，搅拌均匀，放入密封罐中保存，可以保存几个月。
无论采用哪种方法保存香菜，都应该在使用前洗净，并去除叶子和枝条的坏部分。
1.常规生长周期：盆栽香菜从播种到成熟通常需要30至60天，具体时间受品种、环境和管理方式影响显著。3.加速成熟的技巧：-浸种催芽：播种前用30℃温水浸泡种子8小时，或55℃温水浸泡3至4小时后搓开种皮，可提前3至5天出苗。
