1.先用锅将米饭洗净，加水浸泡20分钟。
2.倒掉水，加入清水，水的量根据需要的粥的浓稠度来确定，一般为1:5的米:水比例。
3.将锅放在火上，等水烧开后，转小火慢慢煮熟。
4.在粥快要煮熟时，可根据个人口味加入适量的盐，煮至米粒烂熟即可。
注意事项:
1.煮粥时需要不停的搅拌，避免煮粘锅底。
2.如果要煮稠些的粥，可以将米饭提前泡一会，或者煮的时候减少一些水。
3.如果粥太稠，可以加少量热水稀释。
1.热量密度差异：同等重量下，米饭和面条的热量其实差不多，煮熟后的米饭每100克约116大卡，面条则是107大卡左右，但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度：米饭的升糖指数（GI值）比面条高一点，吃完后血糖波动更明显，胰岛素分泌增加，理论上更容易囤脂肪。
