银耳汤可以加入一些水果来增加口感和营养，如红枣、桂圆、莲子、橘子、柚子等。这些水果都能够与银耳的清甜味道相得益彰，同时也有助于补充人体所需的维生素和矿物质。具体可以根据自己的口味和喜好来搭配。
对于胃不太好的老人来说，选择合适的水果不仅能补充营养，还能缓解胃部不适。在为胃不好的老人挑选水果时，应注重水果的温和性、易消化性以及营养价值，通过科学合理的搭配，让水果成为他们健康饮食的一部分。
