银耳汤可以加入一些水果来增加口感和营养，如红枣、桂圆、莲子、橘子、柚子等。这些水果都能够与银耳的清甜味道相得益彰，同时也有助于补充人体所需的维生素和矿物质。具体可以根据自己的口味和喜好来搭配。
便秘选水果需先辨体质，热性体质选凉性水果，寒性体质选热性水果，中性体质可选性平水果。2.寒性体质选热性水果要是你怕冷、手脚冰凉，属于寒性体质，凉性水果反而会加重症状。
