煎五花肉怎么煎好吃

　　以下是煎五花肉的步骤：

　　1.将五花肉洗净，擦干水分。

　　2.在五花肉表面切一些薄切片。

　　3.放入平底锅中，加热到温度较高。

　　4.将五花肉放入平底锅中，煎到两面金黄。

　　5.在煎五花肉的过程中，可以把锅的温度调低一些，避免煎糊。

　　6.煎好五花肉之后，用厨房纸吸去多余的油分。

　　7.将五花肉放在盘子里，撒上一些盐和黑胡椒粉即可。

　　小提示：

　　1.在煎五花肉的过程中，可以加入一些木薯粉，使五花肉更加酥脆。

　　2.可以加入一些大蒜和姜片等调料，使五花肉更加香味浓郁。

　　3.如果五花肉比较厚，可以先用微波炉或者蒸锅先煮一下，这样煎出来的五花肉更加酥软。