泥鳅搭配什么配菜做火锅

　　泥鳅可以搭配以下菜品做火锅：

　　1. 香菇

　　2. 菠菜

　　3. 豆皮

　　4. 木耳

　　5. 豆腐

　　6. 芹菜

　　7. 香菜

　　8. 小白菜

　　9. 大葱

　　10. 辣椒

　　11. 粉丝

　　12. 花菜

　　13. 草菇

　　14. 金针菇

　　15. 番茄

　　以上菜品可以根据个人口味和喜好进行选择搭配。