以下是一些让牛肉更快熟的方法：
1. 切小块：将牛肉切成小块可以使其更快熟透。小块可以更快地受热并在短时间内煮熟。
2. 薄片：将牛肉用切肉机或者刀切成薄片也可以使其更快熟透。薄片的牛肉表面积更大，更容易被热量覆盖。
3. 煎炸：将牛肉煎炸可以使其迅速熟透。将牛肉放入油锅中煎炸，翻动几次，直到完全变色。
4. 高温锅：使用高温锅烹饪牛肉可以使其更快熟透。将锅加热至极限温度，放入牛肉并迅速搅拌，短时间内即可熟透。
5. 嫩肉粉：将牛肉涂上嫩肉粉可以缩短烹饪时间。嫩肉粉可以使肉质更加嫩滑，并且更容易煮熟。
虽然可以通过上述方法使牛肉更快熟透，但不建议使用高温和长时间烹饪。这将导致牛肉过度煮熟，口感不佳，也可能降低牛肉的营养价值。
