红薯容易和梨、西瓜、苹果等水果一起放会导致红薯变软烂,因为这些水果含有较高的水分和乙烯,会促进红薯的腐烂。红薯也不应该和其他蔬菜一起放,因为不同蔬菜的乙烯释放量不同,可能会导致红薯变质。建议单独储存红薯,避免与其他水果和蔬菜一起放置。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!