去壳鹌鹑蛋的保存方法如下：
1. 放在冰箱里保存：将去壳鹌鹑蛋放入密封袋中，放进冰箱里储存。这种方法可以保持鹌鹑蛋的新鲜，并延长保存时间。
2. 储存在盐水中：将去壳鹌鹑蛋放入盐水中储存，盐水的浓度应该是每公斤水中加入50克盐，这种方法可以使鹌鹑蛋保存更长时间，并且保持其口感。
3. 使用食品保鲜盒：将去壳鹌鹑蛋放入食品保鲜盒中，紧密密封并储存在冰箱里，这种方法可以保持鹌鹑蛋的新鲜并延长保存时间。
以上方法可以让去壳鹌鹑蛋保存时间更长，并且保持其新鲜味道。
1.冷冻保存法：这是最直接有效的长期保存方式。这样处理后的咸牛肉能冷藏保存2周，适合炖煮或煎烤。腌制不仅能延长保质期，还能让牛肉更入味，不过高血压人群要控制食用量，烹饪前最好浸泡脱盐。
