土豆和鸡蛋可以一起烹饪，它们可以用来做土豆炒鸡蛋、土豆煎蛋等菜肴。但是在一些特定的做法中，如西红柿炒鸡蛋，如果同时加入土豆可能会影响口感和口感。在进行烹饪时，需要根据菜品的需求和口味选择合适的配料。
1.从营养吸收角度来说：其实土豆和鸡蛋一起炒本身不会产生啥有害物质，但有人担心它们搭配会影响营养吸收。3.从传统饮食习惯来讲：在咱们日常的饮食传统里，很少会把土豆和鸡蛋放在一起炒着吃。
