用碗蒸米饭怎么蒸不粘碗

　　1. 在碗底涂上一层食用油，确保米饭不会粘在碗上。

　　2. 在碗底铺上一层薄薄的生菜叶子，这样也可以防止米饭粘在碗上。

　　3. 蒸米饭前将米浸泡一段时间，让米饭稍微松软，可以减少粘性。

　　4. 在蒸米饭时，加入少量的食用油或醋，这样也可以防止米饭粘在碗上。

　　5. 蒸完后把碗放凉，用筷子轻轻把米饭翻到盘子里，切勿用勺子割开米饭，这样会使米饭粘住碗底，导致不好取出。