基围虾是一种海鲜，富含蛋白质、钙、锌等营养成分，适合小孩食用。下面是基围虾的几种简单做法：
1.清炒基围虾：将基围虾清洗干净，放入油热的锅中翻炒，加入盐、鸡精、姜蒜末等调料，炒熟即可。
2.基围虾炖豆腐：将豆腐切块，基围虾清洗干净，放入锅中，加入清水煮开，放入豆腐，加入盐、鸡精、料酒等调料，慢火炖至汤汁浓稠即可。
3.基围虾蒸蛋：将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、清水拌匀，将基围虾洗净放入碗中，倒入蛋液，上蒸锅蒸约10分钟，取出即可。
注意：在给小孩食用基围虾时，要确保基围虾新鲜、洁净，不宜过量食用，并且要避免过敏反应。如果孩子对基围虾过敏，应该立即停止食用，及时就医。
