烤香猪排怎么做好吃

  1. 准备材料: 猪排(选用带骨的,口感更好),糖、盐、黑胡椒、生抽、料酒,蒜末、姜末、葱花适量。

  2. 制作调料:将糖、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蒜末、姜末、葱花混合均匀,调成腌料。

  3. 腌制猪排:将洗净的猪排放入腌料中,将腌料抹均匀,在猪排两面涂抹均匀,放入冰箱腌制1-2小时,让猪排吸收味道。

  4. 烤制猪排:预热烤箱至200度,将猪排取出放入烤盘中,烤制10-15分钟,翻面再烤10-15分钟,至两面金黄色即可。

  5. 做配菜:烤香猪排可以搭配各种蔬菜或水果,例如烤玉米、烤洋葱、烤红薯、烤南瓜、烤苹果等。

  6. 享用美食:将烤好的猪排端上桌,撒上葱花即可享用。

新鲜牛排怎么做火锅好吃

新鲜牛排怎么做火锅好吃

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!


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羊肉炖淮山怎么做好吃

淮山得选粗细均匀的,戴手套削皮切滚刀块,切完马上泡盐水里,不然氧化发黑影响卖相。最后撒点香菜或者葱花,汤头浓白,羊肉酥烂,淮山吸饱了肉汁,软糯香甜,舀一勺拌饭,能多吃两碗!


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