可以一起吃，薏米和大米都是常见的主食材料，可以混合搭配做成各种美食，例如薏米粥、大米粥、薏米糊、糯米饭等。但是薏米具有利尿作用，如果大量食用可能会导致脱水，因此在食用时需要适量搭配其他膳食，同时也需注意个人身体状况。
薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品，尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫，间接缓解压力，搭配银耳的安神效果，适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
