白芸豆可以做成很多不同的菜式，以下是其中一个简单的煮法：
材料：
- 白芸豆 200 克
- 油 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将白芸豆浸泡在水中约 8 小时，或过夜，让其变软。
2. 捞出白芸豆，用清水冲洗干净。
3. 将白芸豆放入煮锅中，加入清水，水量要盖过白芸豆，煮沸后转小火。
4. 加入适量的油，再撒上适量的盐，继续小火煮约 1 小时，直到白芸豆变软烂。
5. 将煮好的白芸豆捞出，可以直接食用或用来做其他菜式。
提示：
- 煮白芸豆时，水量要盖过白芸豆，因为白芸豆可以吸收很多水分。
- 可以根据个人口味加入自己喜欢的调料和配菜。
