白芸豆怎么煮好吃

　　白芸豆可以做成很多不同的菜式，以下是其中一个简单的煮法：

　　材料：

　　- 白芸豆 200 克

　　- 油 适量

　　- 盐 适量

　　步骤：

　　1. 将白芸豆浸泡在水中约 8 小时，或过夜，让其变软。

　　2. 捞出白芸豆，用清水冲洗干净。

　　3. 将白芸豆放入煮锅中，加入清水，水量要盖过白芸豆，煮沸后转小火。

　　4. 加入适量的油，再撒上适量的盐，继续小火煮约 1 小时，直到白芸豆变软烂。

　　5. 将煮好的白芸豆捞出，可以直接食用或用来做其他菜式。

　　提示：

　　- 煮白芸豆时，水量要盖过白芸豆，因为白芸豆可以吸收很多水分。

　　- 可以根据个人口味加入自己喜欢的调料和配菜。