要做浓稠的银耳汤，可以按照以下步骤来操作：
1.选用大颗的银耳，并将其泡发至膨胀。
2.将泡发好的银耳洗净后，用剪刀将其剪成小块备用。
3.将适量的水倒入锅中，加入银耳块，放入少许冰糖和适量的红枣。
4.将锅中的银耳汤煮沸后，调小火继续煮煮至汤水变浓稠。
5.根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.煮银耳汤时，可以加入少许糯米粉来增加汤的浓稠度。
2.煮银耳汤时，选择瓦煲或陶瓷锅煮，这可保持汤的营养和口感。
吃剩的糯米饭做成香煎红糖糯米糍粑最好吃，做法简单快手，成品外脆里糯甜香十足，比刚煮好的糯米饭还受欢迎。2把揉好的糯米团分成乒乓球大小的小剂子，逐个按成1厘米左右厚的小圆饼，喜欢吃芝麻的可以在饼的两面撒点白芝麻，用手压一压让芝麻粘牢。
