百合可以和莲子、红枣、桂圆、黑米等一起做粥。这些食材不仅可以增加粥的营养价值,还能起到滋补身体、美容养颜的作用。例如,百合红枣粥具有滋阴润肺、养心安神的功效;百合莲子粥有清心润肺、利尿消肿的作用;百合黑米粥则有补血益气、美容养颜的功效。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。