蒲公英可以和以下食材搭配饮用以帮助降血压:
- 枸杞子:具有滋肾益气、明目等功效,能够补血养血,提高免疫力。
- 红枣:具有补血养颜、增强免疫力的作用,能够缓解疲劳,降低血压。
- 枸橘:富含维生素C,能够增强体内抗氧化能力,提高免疫力,降低血压。
- 莲子:具有补肾益气、清心安神等功效,能够缓解疲劳,降低血压。
- 菊花:具有清热解毒、降血压、降血脂等作用,能够舒缓神经,缓解疲劳。
新鲜蒲公英和处理干净的干蒲公英都可安全食用,新鲜蒲公英适合做凉拌菜、馅料、清炒,干蒲公英适合泡茶煲汤,去除杂质苦味后就可以制作食用。