煮冻过的饺子步骤:
1. 在锅中放足够的水,加入一些盐,将水烧开。
2. 把冻饺子逐个分开,放入烧开的水中,搅拌一下,使其不粘在一起。
3. 等待水再次沸腾,加入半杯温水,等待水再次沸腾。
4. 慢慢搅拌饺子,让饺子在水中旋转,直至水再次沸腾。
5. 加入一杯凉水,等待水再次沸腾。
6. 尝试一颗饺子,如果熟透,即可捞出,如果还生,再等待一会儿。
7. 捞出煮熟的饺子,装在碗里,可以加点香油或醋。
注意事项:
在煮饺子时,不要用高火煮,用中火。还要不停地搅拌饺子,防止饺子沾在一起,煮时不要太久,以免饺子烂掉。

别把冻饺子直接扔进冷水里解冻,这样反而容易让饺子皮吸水变软,下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时,水里撒一勺盐或者滴几滴食用油,这俩都是“防破神器”!
