步骤如下：
1.选择新鲜蒲公英：选择长得蒲公英，摘的时候要摘下黄色的花朵和青色的茎叶，同时洗净。
2.将蒲公英泡水：将洗净的蒲公英放入清水中，是矿泉水或者纯净水，放入水中浸泡1-2小时，使其充分浸泡。
3.加入适量蜂蜜：泡好的蒲公英水可以口感略微苦涩，可以加入一些蜂蜜搅拌均匀，调整口感。
4.冷热饮皆可：蒲公英水可以冷饮也可以热饮，取决于个人口感。
5.注意事项：蒲公英泡水也不宜过多，以免引起胃部不适。患有胆囊炎或胆结石的人群应避免饮用蒲公英水。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间，是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉，实际上对肠胃是不好的，而且蒲公英虽然是有消炎的效果的，但是不是针对胃肠方面的养护。
