将剩余的大米饭和等量的水一起放入锅中煮沸,然后转小火煮20-30分钟,直到饭粒变得松软烂熟。可以根据个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末等调味料。也可以加入煮好的肉、菜等食材提升口感和营养。最后加入少许麻油或芝麻油,搅拌均匀即可享用。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!