红枣银耳汤可以滋润肺部,有助于缓解咳嗽和喉咙疼痛。但如果您的咳嗽是由感冒、流感或其他病毒感染引起的,就不建议食用红枣银耳汤,因为这些病毒会使喉咙和气管处于炎症状态,如果吃太多温热的食物,可能会刺激炎症加重咳嗽。如果您有糖尿病或血糖控制不稳定的情况,也不建议过多食用红枣银耳汤,因为红枣和银耳都含有一定的糖分。

1.选材与泡发银耳选淡黄色、朵形完整的干货,避免过白可能经过硫熏。期间每隔10分钟用汤勺顺时针搅拌10秒,防止粘锅的同时促进胶质析出。3.出胶与口感提升技巧银耳泡发时加1勺淀粉,能吸附杂质并让胶质更易释放。
