增肌的时间不是通过锻炼的时间来衡量的，而是通过锻炼的强度、重量和次数来衡量的。每个肌肉每周要进行至少2-3次的训练，每次训练要持续45-90分钟左右。增肌的同时还需要注意饮食和休息，合理的饮食和充足的休息也是成功增肌的关键。
例如赤小豆、东北红小豆等硬质品种，表皮致密如“铠甲”，即使浸泡12小时仍难软化。建议优先选择红小豆或普通食用红豆，这类品种表皮较薄，吸水效率更高。测试显示，用纯净水浸泡的红豆吸水率比硬水高40%。
