基围虾比海虾贵,因为基围虾是淡水产的,需求量大,产量相对较少,加上它的味道鲜美,因此价格较高。而海虾则产量较大,价格相对较低。但在某些时期或某些地区,海虾的价格也可能会高于基围虾。
海虾并非完全没有寄生虫,只是携带可感染人体的有害寄生虫的概率极低,符合安全标准的正规海虾食用后几乎不会有寄生虫感染风险。1,海水高盐环境淘汰了绝大多数有害寄生虫。2,能在海虾体内存活的寄生虫大多无法感染人类。