基围虾比海虾贵,因为基围虾是淡水产的,需求量大,产量相对较少,加上它的味道鲜美,因此价格较高。而海虾则产量较大,价格相对较低。但在某些时期或某些地区,海虾的价格也可能会高于基围虾。
1.核心营养差异有限:冰冻海虾和活基围虾的核心营养成分差异不大,两者均富含优质蛋白、钙、磷、硒等矿物质及维生素B12。例如,部分深海冷冻虾的DHA含量比活基围虾高出15%-20%。