泥鳅和豆腐一起炖最营养。豆腐含有易消化的高质量蛋白质和多种人体必需氨基酸，与泥鳅一同炖制，能增加蛋白质摄入量，并且豆腐还含有丰富的钙、铁、镁、锌等微量元素，有助于补充身体所需的各种营养素。
1.选对窝点与地形泥鳅打窝的核心是“借势控鱼”。夏季泥鳅活性高，补窝频率可以低点；冬季则缩短到30分钟-1小时补一次。小贴士：泥鳅打窝虽有效，但得注意生态保护。部分地区禁止用活泥鳅打窝，用之前先查当地垂钓规定。
