以下是熟五香牛肉的炒菜做法：
材料：
五香牛肉50克、蘑菇50克、红椒1个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量。
做法：
1.将五香牛肉切成薄片，蘑菇洗净切片，红椒去籽切丝备用。
2.锅热油，加入蒜末爆香，再放入五香牛肉翻炒片刻。
3.加入蘑菇，翻炒至变色，放入红椒丝。
4.加入盐、生抽和料酒，翻炒均匀即可。
炒出的五香牛肉菜色深沉，口感鲜香，非常开胃。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
