鳕鱼可以做成浓稠的鱼泥或者小块的鱼肉给孩子食用。
鳕鱼鱼泥的做法:
材料:
- 鳕鱼肉
- 豆腐(可选)
- 胡萝卜(可选)
- 白米饭或面包屑
做法:
1. 将鳕鱼肉切成小块,再将其蒸熟;
2. 将豆腐和胡萝卜煮熟,捣成泥;
3. 将蒸好的鳕鱼肉和泥状的豆腐、胡萝卜一起放入食品搅拌机中,搅拌成泥状;
4. 添加一些白米饭或面包屑,让鱼泥变得更加浓稠,方便宝宝食用。
鳕鱼小块的做法:
材料:
- 鳕鱼肉
- 盐
- 豆腐(可选)
- 胡萝卜(可选)
做法:
1. 将鳕鱼肉切成小块,用盐腌渍一下,让鱼肉更加入味;
2. 将豆腐和胡萝卜煮熟,切成小块;
3. 将鳕鱼和豆腐、胡萝卜一起放到蒸锅中蒸熟,大约需要10-15分钟;
4. 取出后稍微晾凉,就可以给宝宝食用了。

南极银鳕鱼则生长于南极海域700-1000米的深海,是南极顶级捕食者之一。两者均属高营养低脂食材,但南极银鳕鱼的DHA与矿物质组合更全面,适合全年龄段滋补;北极银鳕鱼则因EPA特性,更偏向特定人群针对性补充。
