普通炒米饭怎么做

　　材料：

　　1. 米饭 2 杯

　　2. 鸡蛋 2 个

　　3. 胡萝卜 1 根

　　4. 火腿 2 片

　　5. 青豆适量

　　6. 盐适量

　　7. 酱油适量

　　8. 食用油适量

　　步骤：

　　1. 将米饭放入锅中，加水，煮熟备用。

　　2. 鸡蛋打入碗中，加入盐搅匀，锅中加入适量食用油，将鸡蛋打散倒入锅中，用锅铲搅拌至熟。

　　3. 胡萝卜、火腿切成小丁，加入锅中翻炒均匀。

　　4. 加入青豆，翻炒均匀。

　　5. 加入米饭，翻炒均匀，调入适量盐和酱油，继续翻炒至香味扑鼻即可。

　　小贴士：

　　1. 米饭用隔夜饭，口感更佳。

　　2. 炒米饭时要保持火力大，不断翻炒，以免粘锅。

　　3. 可根据个人口味加入其他蔬菜、肉类等食材。