米饭怎么做饼好吃又香

　　以下是制作米饭饼的步骤：

　　材料：

　　1.普通米饭；

　　2.鸡蛋；

　　3.油；

　　4.调料（按个人口味选择）。

　　步骤：

　　1.将米饭放入碗中，用勺子或手压成饼状；

　　2.打入一个鸡蛋，用勺子或手将鸡蛋和米饭混合均匀；

　　3.加入适量的调料，可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味料，也可以添加绿色蔬菜、肉类等配料；

　　4.搅拌均匀后，用手将米饭饼揉成球状；

　　5.平底锅中倒入油，加热至七成热；

　　6.将米饭球放入锅中，用手轻轻按扁，煎至金黄色；

　　7.翻面继续煎煮，直到两面都变得金黄酥脆，就可以装盘享用了。

　　这样做出来的米饭饼既香又脆，口感十分棒。可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为零食吃。