海水基围虾和淡水基围虾营养

　　海水基围虾和淡水基围虾在营养成分方面有些差异，但都是优质的蛋白质来源。

　　海水基围虾富含蛋白质、维生素B12、磷、铜、硒和锌等营养成分。其中，蛋白质含量高达16克/100克，比肉类和鱼类的蛋白质含量还高。海水基围虾中的磷和铜含量较高，对健康尤其重要。

　　淡水基围虾的营养成分也很丰富，其中蛋白质含量高达18.3克/100克，同时富含维生素B12、磷、铜和锌等。在营养方面，淡水基围虾与海水基围虾相当。

　　无论是海水基围虾还是淡水基围虾，它们都是一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质和多种必需营养素，是餐桌上的美味佳肴。