据说,传统的中国农村有一个故事,说在很久很久以前,有一条龙不小心坠入凡间,变成了一条泥鳅。这条泥鳅非常可怜,所以每年都会有人在清明节前后放生泥鳅,希望它们能够重新变回龙。泥鳅也被称为“堕龙”的生物,并且放生泥鳅也被称为“堕龙放生”。这种说法在中国传统文化中很常见。
尤其是肠呼吸,泥鳅能直接吞入空气,在肠道内完成气体交换,废气从肛门排出。这种“跨界呼吸”能力,让泥鳅的换气频率没有固定数值,完全取决于环境条件。