煲银耳汤可以选用鸭梨、雪梨或者白梨。其中，鸭梨的滋阴润肺效果，适合于咳嗽、干咳、喉痛等症状；雪梨则具有清热解毒的功效，适合于发热、口渴、咽喉疼痛等症状；白梨则具有清热润肺、生津止渴的作用，适合于燥热口渴、咳嗽喉痛等症状。根据个人情况选择合适的梨品种煲银耳汤效果更佳。
黄豆富含植物蛋白，小米则养胃易消化，两者一起煮粥，口感绵软又香浓。2.黄豆加玉米，粗粮搭配更健康黄豆和玉米一起煮粥，那叫一个实在！3.黄豆配燕麦，低脂又饱腹想控制体重的话，黄豆和燕麦煮粥准没错！
