水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮

　　煮水煮栗子的步骤如下：

　　材料：

　　- 栗子

　　- 水

　　步骤：

　　1. 将栗子放进锅里，加入足够的水，水的高度应该在栗子的两倍以上。

　　2. 煮开后，转小火煮30-40分钟，或者栗子完全煮熟为止。

　　3. 将煮好的栗子捞出来，放进冷水中浸泡10分钟。

　　4. 捞出来，剥掉外层的壳和掉落的薄膜即可。

　　温馨提示：

　　- 煮的时候不要加盐，这会影响栗子的口感。

　　- 煮的时间要视栗子的大小和品种而定，煮熟后用牙签或小刀插进去，如果容易插透，就说明煮熟了。

　　- 剥皮时可以用刀片轻轻在栗子的底部划一刀，这样剥皮就会更容易。

　　- 如果栗子的薄膜难以剥掉，可以将栗子放进微波炉加热10秒钟，这样薄膜就会变软，易于剥掉。