膳食纤维不能完全代替主食，因为主食是提供人体能量的主要来源，而膳食纤维虽然对身体健康很重要，但它只是一种营养素，不能完全取代主食。建议每天摄入适量的膳食纤维，同时保持主食的摄入量，以保持身体健康。
对于需要养胃的人群而言，以下几种主食尤为适宜。馒头和包子这类发酵面食同样值得推荐。燕麦作为一种粗粮，也是养胃的不错选择。养胃主食应以易消化、营养丰富、无刺激性为原则。
