煲猪排骨汤可以放很多不同的材料，以下是一些常见的：
1. 洋葱：可以增加汤的甜味和口感。
2. 姜片：可以去除猪肉的腥味，同时也有助于促进血液循环。
3. 蒜头：提升汤的口感，同时也有助于增强免疫力。
4. 红枣：增加汤的甜味，同时也能调节血糖、血压。
5. 枸杞：可以增强免疫力，有助于调节肝脏功能。
6. 黄芪：有益于增强体质，增强免疫力。
7. 当归：可以调节女性身体的内分泌系统，对女性来说尤其有益。
8. 枸杞子：有益于增强身体的免疫力，同时也能降低血压。
9. 粟米：可以增加汤的口感，同时也增加汤的营养价值。
10. 菜心：可以增加汤的口感，同时也增加汤的营养价值。
猪排和牛排是可以一起炖的。2需要根据两种肉的特性调整下锅顺序，猪排尤其是带骨猪排，肉质更耐炖，需要更长时间才能炖到软嫩脱骨，而牛排久炖很容易发柴变老，一般可以先把处理好的猪排下锅炖40分钟左右，再放入切分好的牛排继续炖15到20分钟就刚好。
