薏米和糯米一起煮粥养胃。糯米含有较高的糯米精，能滋润肠胃，促进胃肠蠕动；而薏米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、镁、维生素E等成分，能润肠通便、清热利湿、调节肠胃功能。两者搭配煮粥，不仅口感鲜美，还有很好的养胃功效。
薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品，尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫，间接缓解压力，搭配银耳的安神效果，适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
