莲子百合可以和其他食材一起煮粥，例如：
1. 莲子百合煮红豆粥：红豆具有美白功效，与莲子百合一起煮粥，味道清甜。
2. 莲子百合煮黑米粥：黑米含有丰富的营养成分，与莲子百合一起煮粥，口感香糯。
3. 莲子百合煮燕麦粥：燕麦能帮助调节血糖，与莲子百合一起煮粥，味道清淡。
4. 莲子百合煮桂圆红枣粥：桂圆具有滋补养颜的功效，与莲子百合、红枣一起煮粥，味道香甜。
莲子百合可以和各种食材组合搭配，煮出不同口感和营养成分的粥品。
当然可以，银耳汤不放莲子完全没问题，不影响成品的风味和食用价值。2.不放莲子反而能贴合不少人的口味偏好，银耳本身软嫩胶糯，不放莲子整碗汤的口感会更统一顺滑，偏爱清甜纯润感受的人，只放银耳配冰糖或是加少量枸杞红枣，喝起来比加了莲子更清爽顺口。
