膳食纤维不是主食,而是一种可以存在于各种食物中的营养成分。膳食纤维主要存在于植物食物中,如谷类、蔬菜、水果、豆类、坚果等。它们是无法被人体消化吸收的一种碳水化合物,在肠道中起到促进消化、保持肠道健康、调节血糖和胆固醇等作用。膳食纤维虽然不是主食,但在饮食中的重要性不可忽视。
1.粥类主食是首选,温和易消化胃肠虚弱时,粥类是最稳妥的选择。3.软烂米饭与根茎类,提供能量助消化胃肠不好并非完全不能吃米饭,关键在于烹饪方式。这类食物建议作为主食的补充,每日摄入量控制在200克以内,避免过量导致腹胀。