苹果煲排骨汤的做法:
材料:
猪排骨 500克,苹果 2个,红枣 8个,姜 3片,水适量。
做法:
1.猪排骨用开水焯水后捞出洗净备用。
2.苹果去皮切块备用。
3.将所有材料放入砂锅中,加水至材料的2倍即可。
4.大火烧开后,转小火煲2个小时即可。
功效:
1.补血养颜:苹果含丰富的维生素和矿物质,能帮助保持皮肤的弹性和柔软度。
2.补钙:红枣和猪骨中都富含钙,可以帮助预防骨质疏松症。
3.增强免疫力: 苹果中的维生素C和红枣中的多种营养物质可以帮助增强免疫力,预防感冒等疾病。
同时,排骨中的胶原蛋白可以增强关节的弹性和抗压能力,对关节炎引起的不适症状有一定的缓解作用。绿萝卜炖排骨是一道既美味又营养的汤品,适量食用对人体健康具有多方面的积极作用。