萝卜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些营养成分对于增强人体免疫力和预防感冒、流感等呼吸道疾病有一定的作用。萝卜中的粗纤维成分可以刺激肠道蠕动，促进体内废物的排出，减少痰液的积累，从而缓解痰多的症状。萝卜还具有一定的消炎作用，能够减轻喉咙疼痛和咳嗽等症状，有助于祛痰。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
