冷冻饺子如何下锅

　　1. 将锅内水烧开后，放入适量的盐和油，煮沸。

　　2. 将冷冻饺子放入锅中，轻轻搅拌，使饺子不粘在一起。

　　3. 调整火力，在饺子浮起来后，继续煮1-2分钟。

　　4. 用勺子捞出饺子，滤去水分，装入碗中。

　　5. 加入酱料或蘸料即可享用。

　　注意事项：

　　1. 煮饺子时不要用小火，也不要用大火，适量的火力更有利于饺子的熟透。

　　2. 煮饺子前不要解冻，将冷冻饺子直接放入沸水中煮，这样可以保证饺子皮不烂、馅不散。

　　3. 煮饺子的时间要掌握好，一般情况下煮沸后再加2-3分钟就可以了。