冷冻锅贴饺子怎么煎

　　1. 在平底锅中加入少量油，以中火加热。

　　2. 将饺子放入平底锅中，让它们均匀分布，不要重叠。

　　3. 在锅盖上加入1/2杯水（注意，不是太多），然后立刻盖上锅盖。

　　4. 把锅煮沸，然后将火调低，让水在锅里保持微沸状态。

　　5. 一旦水蒸发干并底部变成金色，把锅盖拿掉。

　　6. 一边翻动饺子，一边在锅里加入少量的油（加多了饺子会变成油炸）。

　　7. 继续煎饺子，直到两面都变成金黄色和脆皮。

　　8. 把煎好的饺子移到盘子上，然后用纸巾擦去多余的油。

　　9. 可以加上所喜爱的蘸酱，如醋、酱油、生姜等。