莲藕花生排骨汤的做法骨汤的功效

　　莲藕花生排骨汤的做法：

　　材料：

　　排骨500克、莲藕300克、花生适量、姜片适量、水适量、盐适量。

　　步骤：

　　1.排骨飞水，洗净备用。

　　2.莲藕去皮切块，花生洗净备用。

　　3.锅中加水，放入排骨、莲藕、花生和姜片，大火烧开。

　　4.撇去浮沫，转小火慢炖1个小时。

　　5.加盐调味，炖煮15分钟即可。

　　骨汤的功效：

　　1.补钙养骨：骨头煮出来的骨汤含有大量的钙质，有益于骨骼健康。

　　2.养颜美容：骨汤中含有胶原蛋白，有助于皮肤的弹性和水分。

　　3.促进消化：骨汤具有温和的润肠作用，有利于消化道健康。

　　4.提高免疫力：过程中排放的营养物质和抗氧化剂可以增强人体的免疫系统。