牛肉炒大白菜怎么做

　　1.将牛肉切成薄片，加入适量盐、胡椒粉和生抽进行腌制；

　　2.将大白菜切成小块，洗净备用；

　　3.锅内加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香；

　　4.放入腌制好的牛肉翻炒至变色；

　　5.加入大白菜块继续翻炒；

　　6.加入少量盐和鸡精调味，继续翻炒至大白菜熟透即可。