一岁半的幼儿消化速度因人而异,但大约需要2-3小时才能消化完一顿米饭餐。在消化期间,幼儿的身体会将食物中的营养物质吸收并运用于身体的生长和发育。如果幼儿的消化能力较弱,可能需要更长的时间来完全消化食物。家长应该根据幼儿的消化能力和身体状况,适量控制饮食,并注意观察幼儿的消化情况。

1.热量密度差异:同等重量下,米饭和面条的热量其实差不多,煮熟后的米饭每100克约116大卡,面条则是107大卡左右,但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度:米饭的升糖指数(GI值)比面条高一点,吃完后血糖波动更明显,胰岛素分泌增加,理论上更容易囤脂肪。
