海参和海虾可以一起食用，它们的营养成分互补丰富，可以为身体提供更全面的营养。海参和海虾都是富含蛋白质的海鲜，容易引起过敏，食用时要适量，并避免同时食用过多。烹调方法也需注意，选择简单轻盐炒或红烧等方式，以充分保留其营养价值，避免过度加工破坏其营养成分。
海虾并非完全没有寄生虫，只是携带可感染人体的有害寄生虫的概率极低，符合安全标准的正规海虾食用后几乎不会有寄生虫感染风险。1，海水高盐环境淘汰了绝大多数有害寄生虫。2，能在海虾体内存活的寄生虫大多无法感染人类。
