花生米拌茴香怎么做

　　材料：

　　- 花生米250克

　　- 茴香适量

　　- 盐适量

　　- 生抽适量

　　- 料酒适量

　　- 醋适量

　　- 葱姜蒜适量

　　- 红油适量

　　做法：

　　1. 将花生米放入锅中干炒至金黄色，备用。

　　2. 茴香切成末，葱姜蒜切成碎末。

　　3. 在另一个锅中，加入少许油热锅后，加入葱姜蒜翻炒。

　　4. 加入茴香末，翻炒均匀。

　　5. 加入少许盐，生抽，料酒，醋，红油，继续翻炒均匀。

　　6. 关火后，加入炒好的花生米，在锅中拌匀即可。

　　温馨提示：

　　1. 可以根据口味加入辣椒油或芝麻酱。

　　2. 拌好后放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。