可以。白萝卜和苹果都含有丰富的维生素和矿物质，一起榨汁可以增加营养成分的含量。但白萝卜的味道较为辛辣，需根据个人口味适量调整比例。建议先将白萝卜和苹果分别榨汁，再混合饮用，以免混合榨汁机难以完全将白萝卜榨干。
想要腌出脆爽开胃、酸辣够劲的泡椒酸辣白萝卜，选新鲜不糠心的白萝卜、提前杀水控干、把握好酸甜比例再冷藏密封腌制，就能做出好吃的成品。
