有胃病的人应该选择易消化、不刺激胃肠道的食物，如以下菜品：
1. 粥类：稀饭、燕麦粥、薏米粥、小米粥等。
2. 蔬菜类：土豆、南瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、菠菜等。
3. 水果类：香蕉、苹果、梨、柿子、猕猴桃等。
4. 蛋类：水煮蛋、蒸蛋、煎蛋等。
5. 豆腐类：嫩豆腐、豆浆等。
6. 蛋白质类：鱼、鸡胸肉、牛肉等。
注意，每个人的胃病情况不同，饮食调整应根据个体情况而定，在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
3、多吃做熟的软嫩蔬菜，日常可以多吃煮娃娃菜、炒冬瓜、蒸胡萝卜这类质地偏软的蔬菜，吃蔬菜尽量做熟做软再吃，少吃冰的生蔬菜沙拉、大量生凉拌菜，也不要一次性吃太多芹菜、韭菜这类粗硬纤维含量高的蔬菜，不然很容易刺激肠胃，引发腹痛、腹胀或者腹泻的不适。
