电饭锅焖大米如下所示：
1.准备好大米和清水，并将大米洗净。
2.将大米倒入电饭锅内，加入适量的清水，如1:1.2的比例。
3.在大米中加入一些盐和油，这样可以使大米更加松软。
4.按下电饭锅的煮饭键，等待电饭锅自动煮熟。
5.当电饭锅自动煮熟后，不要立即打开电饭锅盖子。让大米继续焖15-20分钟，这样可以使米粒更加饱满。
6.待焖好后，打开电饭锅盖子，用筷子轻轻翻动一下大米，使其更加松散。
7.将焖好的大米倒入碗中，即可享用。
温馨提示：焖大米的时间可以根据个人口感进行调整，可稍微延长或缩短焖米时间。也可以根据个人喜好加入一些香料或其他的调料。
这是懒人零失败、不用看火的电饭锅萝卜排骨汤家常做法，做好的汤清亮不油腻，肉烂萝卜清甜。2、焯好排骨入锅：烧一锅冷水，放一块姜片和一勺料酒，把泡好的排骨放进去，大火烧开煮出浮沫，撇干净浮沫后把排骨捞出来，用温水冲掉表面残留的浮沫，直接放进电饭锅内胆。
